Η Καππαδοκία δεν είναι απλά ένας προορισμός, είναι ένα ταξίδι ζωής. Μια περιοχή με τεράστια ιστορία, με τον πολιτισμό της να έχει αφήσει ανεξίτηλο σημάδι. Το ελληνικό στοιχείο έχει αφήσει έντονο αποτύπωμα, αφού επί αιώνες Έλληνες ζούσαν στα χώματα της Καππαδοκίας. Εμείς θα σας παρουσιάσουμε μερικούς από τους λόγους για να επισκεφτείτε την περιοχή.
- Βόλτα με το αερόστατο
Η βόλτα με τα αερόστατα είναι το σήμα κατατεθέν της Καππαδοκίας. Επισκέπτες από όλο τον κόσμο φτάνουν στην περιοχή για να πετάξουν ψηλά και να θαυμάσουν την απόλυτη θέα. Θα έχετε την ευκαιρία να δείτε την ανατολή του ηλίου στα 1500 μέτρα, μια αξέχαστη εμπειρία, που θα σταθείτε τυχεροί αν ο καιρό σας ευνοήσει.
2. Υπόγεια Πόλη
Σε βάθος 85 μέτρων κάτω από την επιφάνεια της γης, η Μαλακοπή Καππαδοκίας, με σημερινό όνομα Derinkuyu, αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες υπόγειες πόλεις της Τουρκίας. Aνακαλύφθηκε τυχαία το 1963. Μας εντυπωσιάζει το γεγονός πως στις πόλεις αυτές κατοικούσαν άνθρωποι. Οι άνθρωποι μπορούσαν να επικοινωνούν μεταξύ τους μέσω τούνελ και ενημέρωναν ο ένας τον άλλο για όσα συνέβαιναν στο φως του ήλιου.
3. Ηλιοβασίλεμα
Ίσως δεν το έχετε ως νούμερο ένα επιλογή στην to do list σας αλλά σας διαβεβαιώνουμε πως θα είναι ένα από τα πιο ονειρικά ηλιοβασιλέματα που θα έχετε δεί. Στην Red Valle θα μπορείτε να απολαύσετε την μαγευτική θέα, πίνοντας το τσάι σας ή τον καφέ σας μαζί με το λουκουμάκι που σας σερβίρουν.
4. Η ελληνική Σίνασος
Ταξίδι στο χρόνο; σας έχουμε και από αυτό. Επίσκεψη στο πρώην ελληνόφωνο χωριό, Σινασος. Η Σίνασος υπήρξε ένα από τα 18 ελληνόφωνα χωριά της Καππαδοκίας έχοντας πάνω από 3.000 Έλληνες κατοίκους πριν την ανταλλαγή των πληθυσμών το 1923. Σήμερα λέγεται Μουσταφάπασά.
5. Άβανος – Κεραμοποιείο
Η τέχνη της κεραμικής είναι μια παράδοση παλαιών χρόνων στην Καππαδοκία. Η Άβανος είναι μια μικρή πόλη της Καππαδοκίας, όπου είναι γνωστή για τα κεραμικά και τα πήλινα της. Εκεί θα έχετε την ευκαιρία να δείτε ζωντανά ανθρώπους να φτιάχνουν κεραμικά. Σας προτείνουμε να σηκώσετε μανίκια και να φτιάξετε και εσείς κάτι, η χαρά της δημιουργία θα σας δικαιώσει, όποιο και αν είναι το αποτέλεσμα.
6. Tι να φάτε και να δοκιμάσετε
Η κουζίνα τους είναι αρκετά βαριά αφού κυριαρχούν τα μπαχαρικά, αδιαμφισβήτητα όμως πρέπει να γευτείτε την παραδοσιακή τους κουζίνα. Ένα από τα χαρακτηριστικά πιάτα τους είναι το manti, που πρόκειται για ζυμαρικά γεμιστά με κιμά, σερβιρισμένα με σάλτσα με σουμάκ και γιαούρτι. Ακόμα ένα, το Pottery Kebap, είτε με μοσχάρι είτε με κοτόπουλο. Μην παραλείψετε να παραγγείλετε το γνωστό κιουνεφέ.
Ελάτε μαζί μας σε όλα τα παραπάνω υπέροχα μέρη της Καππαδοκίας στο πρόγραμμα Κλασσική Καππαδοκία στις 13/04 , 27/04 , 01/06!
«Εκεί που η Μικρά Ασία συναντά την Ανατολία»
